Viimeaikaisten tiedotusvälineiden mukaan suuret catering-brändit Euroopassa ja Yhdysvalloissa edistävät vähitellen paperipakkausten käyttöä ympäristönsuojelun ja kestävän kehityksen vaatimusten mukaisesti.
Viime vuosina ympäristönsuojeluasioista on tullut yksi maailmanlaajuisen huomion kohteista.Pakkauksia kuluttavana toimialana catering-teollisuudesta on tullut myös yksi tärkeimmistä ympäristönsuojelukysymyksistä.Kertakäyttöisten muovipakkausten käytön haittojen vähentämiseksi monet eurooppalaiset ja amerikkalaiset catering-merkit ovat alkaneet hyödyntää täysimääräisesti paperipakkausten etuja.Samalla kun se varmistaa tuotehygienian ja -turvallisuuden, se vähentää myös ympäristön kuormitusta ja on yhä useamman kuluttajan suosiossa.
On raportoitu, että ympäristötietoisuuden yleistymisen myötä paperipakkausten käyttötrendi tulee yhä selvemmäksi ja siitä tulee vähitellen yksi valtavirran suuntauksista eurooppalaisessa ja amerikkalaisessa ravintolateollisuudessa.Jatkossa ravintola-alan on tehtävä yhteistyötä ympäristönsuojelutoimien lisäämiseksi ja kestävämmän ekologisen ympäristön rakentamiseksi.
Postitusaika: 29.3.2023